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Auch eine hervorragende Wahl zu Wild oder kräftigen Saucen
weiße Johannisbeere und einem Hauch von reifer Ananas
Der Homburger Kallmuth Silvaner ist unser Klassiker
A Quo ist der Einstieg in die Welt von Montepeloso
aus einer Auswahl eigener Reben und solcher lokaler Erzeuger – zu 25 % in neuer Eiche gereift
TBA No. 2 Muskat Ottonel 2006 0.375L Tinto Cão Auch eine hervorragende Wahl zuEin intensiv traubiges Bukett, feine Zitrusanklnge, Hollerblten, etwas Hibiskus und Lemongras kennzeichnen diese Nummer 2 aus dem Jahrgang 2006. Am Gaumen sprt man, dass der Botrytisanteil im Verhltnis zu den gesunden Beeren klein war: sehr viel Frucht, leichtfig und verspielt, mit rund 170 Gramm Restzucker durchaus opulent. Der Wein bleibt gut haften, ein frisches Surespiel verleiht ihm viel Lebendigkeit und sehr gutes Reifepotenzial. Vinifikation:
